Hormel Foods prévoit de racheter Brakebush Brothers, entreprise familiale du Wisconsin spécialisée dans la transformation de poulet, pour 1,06 milliard de dollars. Le groupe, propriétaire notamment de Skippy et Applegate, cherche ainsi à renforcer son exposition aux aliments riches en protéines, une catégorie soutenue par l'évolution des habitudes de consommation.
Brakebush est dirigée par la même famille depuis 1925 et commercialise notamment des galettes, ailes et nuggets de poulet, crus ou cuits. L'entreprise a généré près de 1,2 milliard de dollars de chiffre d'affaires net sur les douze derniers mois, ce qui apporte à Hormel une activité déjà significative.
La finalisation est attendue au premier trimestre de l'exercice 2027. Hormel prévoit que l'acquisition contribuera positivement à son bénéfice par action ajusté à partir de l'exercice 2028. L'action a progressé d'environ 2 % avant l'ouverture après l'annonce.
Cette opération intervient alors qu'Hormel a récemment abaissé ses prévisions annuelles de chiffre d'affaires après des ventes trimestrielles inférieures à ses objectifs. Le rachat constitue donc à la fois un relais de croissance externe et un repositionnement vers une catégorie jugée plus dynamique.